AREQUIPA

Arequipa es la capital y mayor ciudad del departamento hononimo, es la sede del Tribunal Constitucional y la «Capital Jurídica del Perú».​ También conocida como la «Ciudad Blanca», es la segunda ciudad del Perú más poblada con 1 080 635 habitantes según los Censos Nacionales 2017: XII de Población, VII de Vivienda y III de Comunidades Indígenas del INEI (Instituto Nacional de Estadística e Informática).

Arequipa constituye asimismo un importante centro industrial y comercial del Perú,​ y es considerada como la segunda ciudad industrial del país. Dentro de su actividad industrial destacan los productos manufacturados y la producción textil de lana de camélidocon calidad de exportación. La ciudad mantiene estrechos vínculos comerciales con Chile, Bolivia y Brasil y con las ciudades conectadas por medio del Ferrocarril del Sur, así como con el puerto de Matarina

Población

De acuerdo al XI censo de población del año 2007, la provincia de Arequipa concentra el 75.5% de la población total de la región y la ciudad de Arequipa, capital del departamento, concentra el 70% de la población total, y el 90% de la población urbana.

Pirámide de población (2007)112​
%	Hombres	Edad	Mujeres	%
0,4		85+		0,5
0,4		80-84		0,5
0,7		75-79		0,8
0,9		70-74		1,0
1,1		65-69		1,2
1,4		60-64		1,6
1,7		55-59		2,0
2,1		50-54		2,5
2,5		45-49		3,0
2,9		40-44		3,5
3,3		35-39		4,0
3,8		30-34		4,4
4,2		25-29		4,7
4,8		20-24		5,1
4,9		15-19		5,1
4,6		10-14		4,5
4,1		5-9		4,0
4,0		0-4		3,9

Pirámide de población

Del análisis de la pirámide de población se desprende que:

• La población menor de 20 años es el 35% de la población total.
• La población comprendida entre 20-40 años es el 34%.
• La población comprendida entre 40-60 años es el 20%.
• La población mayor de 60 años es el 11%.

Arequipa tiene una población mayoritariamente mestiza, al igual que todo el Perú.

PLATOS TIPICO DE AREQUIPA:

Arequipa cuenta con ricos y sabrosos platos. Convirtiendo a su cocina en una de las predilectas del Perú. Una característica inconfundible de sus platos es el ají molido (padrika), que le un sabor especial a la sazón.

-El chupe de camarones

Rocoto Relleno

-Ocopa

-Pebre

-Rocoto relleno

-Soltero

Ubicación:

1. Arequipa es uno de los veinticuatro departamentos que, junto a la Provincia Constitucional del Callao, forman la República del Perú. Su capital y ciudad más poblada es Arequipa.
2. Está ubicado al sur del país, limitando al norte con Ayacucho, Apurímac y Cuzco, al este con Puno, al sureste con Moquegua, al oeste con el océano Pacífico y al noroeste con Ica. Con 63 345 km² es el sexto departamento más extenso

Lugares Turísticos:

1- Plaza de Armas

2- Iglesia y Complejo de la Compañía

Cañon del Colca

3- Barrio San Lázaro

4- Monasterio de Santa Catalina

5- Los Tambos

6- Cañón del Colca

7- Reserva Nacional Salinas y Aguada Blanca

Video sobre Arequipa